Chile introduce ley contra la obesidad

Más del 60% de la población chilena tiene sobrepeso. Ante esta observación, el país aprobó una ley contra la obesidad que entró en vigor el lunes 27 de junio. Para el Ministro de Salud, Chile se está posicionando ahora como un país pionero.

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Debido al fuerte crecimiento económico y a un estilo de vida cada vez más sedentario, Chile experimentó un espectacular aumento de la obesidad y los consiguientes problemas de salud en tan sólo unos años. Desde el lunes 27 de junio, las empresas están obligadas a colocar una advertencia en sus productos que contengan un contenido demasiado alto de azúcar y grasas saturadas.

Sin embargo, no fue fácil aprobar esta nueva ley dada la fuerte presión de las empresas multinacionales. Una presión que el senador Guido Girardi denuncia con vehemencia: “ Quienes dañan a los niños en el siglo XXI son aquellas corporaciones multinacionales que los engañan, que no respetan sus derechos y su integridad física y psicológica, abusando de su credibilidad. ¿Deberíamos someternos a estas empresas que se han dedicado a la publicidad engañosa durante décadas, que no dicen la verdad y que son responsables de una pandemia mundial de obesidad, cáncer y accidentes vasculares? ¿O deberíamos tomar medidas para garantizar que la gente esté adecuadamente informada? »

Con la nueva ley, 8.000 productos tendrán que comprobar su etiquetado para advertir a los consumidores de los peligros de una dieta demasiado salada, demasiado dulce o demasiado grasa. Muchos de ellos ya no pueden venderse en las escuelas y está prohibida la venta de juguetes con bandejas de comida o dulces. El italiano Ferrero, objetivo directo, amenazó con recurrir a la justicia internacional para defender sus huevos sorpresa.

Esperanza Pardo

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