El nuevo equipo del comité del festival de Saint-Girons expresó su deseo de actualizar el evento de culto del rock confitado, creado en su momento por Serge Cazaux y otros.

“Estamos encantados de poder volver a ofrecer esta velada”, afirma Cathy Galey-Labauthe, presidenta, que también quiere destacar un equipo maravilloso y dinámico que ofrece entretenimiento de calidad en Saint-Girons”. Este renovado Rock Confit tendrá lugar el El 18 de noviembre tendrá lugar en el recinto ferial en una sala climatizada. El año pasado asistieron 250 personas, este año esperamos 400 personas.

“Buena comida con buena música” es la receta para una velada exitosa. “Para nosotros es una cuestión de honor proporcionar a las empresas y artesanos locales alimentos, quesos y bebidas lo mejor que podamos”, afirma el presidente. Ostras, embutidos, pato confitado (e incluso cerdo para los aficionados), queso, croustades y bebidas son suministrados por la Maison Coutanceau y Cazaux, Pince Monnereau y Couserans Boissons, así como por los queseros locales. El presidente continúa, después de haber contribuido al teletón el año pasado: “Este año los beneficios se donarán a la asociación Life is Rose. Una asociación que lucha contra la precariedad causada por las enfermedades, especialmente el cáncer, entre las familias y sus cuidadores”, pero también entre los cuidadores.

Pero, por supuesto, la música y el rock tendrán un lugar especial en el menú de la noche. “Tenemos un programa muy bueno”, continúa Julien, “con una formación excelente, ya sea joven y local o con más experiencia”.

A partir de las 18:30 horas, durante el aperitivo, Smith’S y luego The Keys servirán de entrantes. Después de la cena, Rockline y Red Hot Chili Pampers, dos grupos muy festivos, encenderán el fuego antes de que DJ Bob ponga fin a la velada. Tenga en cuenta que Laurent Pastourel proporcionará iluminación y sonido durante toda la velada.

Toda la información y las entradas se pueden encontrar en la página web de la oficina de turismo: www.turismo-couserans-pyrenees.com. Las entradas también estarán disponibles en determinados puntos de venta (Charcuteries Cazaux y À l’Affût). Es recomendable hacer reserva ahora y traer tus propios cubiertos.